terça-feira, 26 de outubro de 2010
BALA PRESTÍGIO DE CHOCOLATE
Esse foi mais um dos recheios que podemos variar na bala de coco recheada. Essa na minha opinião, é uma das mais gostosas.
quinta-feira, 21 de outubro de 2010
Docinho na Bisnaga Personalizado
Olá pessoal, estou postando aqui hoje uma super idéia interessante pra quem ainda não viu e que anda acontecendo nas festinhas infantis. Um docinho na bisnaguinha, que pode ser saboreado tanto na festa quanto pode ser dado de lembrancinha. Ainda mais personalizado , não da vontade nem de comer rsrsrs.
Não só as crianças, mas os adultos também adoram viu!!!
domingo, 17 de outubro de 2010
BALA RECHEADA DE SONHO DE VALSA
Hummmmm ,vocês não imaginam o que ficou essa bala! Meu Deus do céu, ficou demais!!!
Bala recheada com Doce de Leite e pedaços de Sonho de Valsa, ja pensaram?
Uma receita tão antiga adquire nova roupagem e rendem ótimos recheios como essa postada aqui hoje.
Bom, vou deixá-los com água na boca com essa foto, e qualquer dúvida é só entrar em contato através do e-mail lucianachocolates@terra.com.br
Despachamos essa delícia até você.
BALA RECHEADA DE MARACUJÁ
Esta semana fiquei muito feliz. Ganhei um grande presente de Deus! Fui convidada por um site de Doces conceituado situado na cidade onde tudo acontece e nunca para rsrsr, em São Paulo a fornecer minhas balas recheadas. Imaginem minha alegria!!! Quando temos fé e confiamos o universo conspira mesmo a favor. As pessoas certas demoram a aparecer, mas quando aparecem são pra ficar. Obrigada por confiar no meu trabalho.
quarta-feira, 29 de setembro de 2010
Bolo de Leite Condensado
Ai, hoje foi um dia daqueles que realmente merecia um bolo no café da tarde. Uma tarde friozinha, nublada, e um bom café com bolo, nada melhor não é? Pesquisando blogs amigos, desses que compartilham as receitas conosco (é porque tem muita gente que vai levar seu precioso caderninho de receitas no caixão hahahahah, por ser mesquinhas o bastante pra nao repassar o conhecimento. Bom, mas isso é uma outra história, vamos voltar ao bolo quentinho huahauhauahauhauah.)
MASSA: 04 ovos, 01 lata de leite condensado, 1/4 de óleo, 1 xícara de farinha de trigo e 1 colher de fermento em pó.
Modo de Fazer: Misture o leite condensado com os ovos e o óleo. Adicione a farinha ja peneirada aos poucos e logo o fermento e pronto.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma com furo de 22 cm de diãmetro e despeje a massa. Coloque no forno ja pré-aquecido e asse por 30 minutinhos. Polvilhe açúcar de confeiteiro depois de frio e aproveite com um cafezinho delicioso.
Abraços
segunda-feira, 13 de setembro de 2010
Bolo Especial
Ahhhh, esse aqui foi feito pra uma pessoa muito especial. Queria fazer algo ligado a sua linda profissão!Não saiu tão perfeito quanto eu queria,mas ficou demais! Fez o maior sucesso. Parabéns meu "maninho" e obrigada pela amizade tão sincera e carinhosa.
terça-feira, 3 de agosto de 2010
Bolo de Chocolate trufado e com Brigadeiro
Esse bolo delicioso foi encomendado pela minha amiga Larissa para seu niver chiquérrimo heheheh. Fiquei tão assim que resolvi fazer um para testar hahaahh e no outro dia nao tinha mais nada. O verdadeiro será na semana que vem. Obrigada pela confiança lala e muitas felicidades pra você.
Beijos
Bolo de chocolate (a massa é da isamara amâncio gente), com recheio de trufa branca e outro recheio de brigadeiro com morango. Na sala de aula do maridão todo mundo queria um pedaço hahahahah.
terça-feira, 27 de julho de 2010
sexta-feira, 23 de julho de 2010
Bala de Coco Recheada!
Bom dia pessoal, desculpem a demora, mas estava de férias na minha cidade linda e adorável que amo tanto heheh e hoje resolvi postar aqui uma delicia das delicias pra compensar a demora. Trata-se da bala de coco recheada e hoje fiz de prestígio a qual ficou muito gostosa.
segunda-feira, 28 de junho de 2010
Bolo Mousse e Trufado de Morango
Estou na tentativa de me aperfeiçoar em bolos, mas tentei fazer este aqui que foi bolo branco com recheio de mousse de chocolate branco e mousse de morango.
Foi feito para o aniversário do meu maridão.
Ainda chego lá. Pretendo aprender muito nessa área, que eu adoro.
segunda-feira, 14 de junho de 2010
domingo, 13 de junho de 2010
domingo, 6 de junho de 2010
Bala de Coco, Bala da Copa!!
Essa bala foi feita pensando na nossa torcida. Iremos sofrer juntos, torcer juntos e nada melhor do que uma bala de coco como essa pra adoçar nossa adrenalina, kkkkk
Temos balas saborizadas, Bala Gelada. Consulte-nos.
ACEITAMOS ENCOMENDAS!
(19) 3421 2607 / 8206 4486
Bolo de Banana Diferente
Modo de Preparo
Bata no liquidificador 3 bananas nanicas (de preferência bem maduras), 4 ovos, 1 xícara rasa de óleo (não use de soja) e 2 xícaras de açúcar mascavo. Ponha essa mistura numa vasilha e mistu re 3 xícaras de aveia em flocos finos e 1 colher (sopa) de fermento em pó.Misture à massa passas, castanha de caju picada (ou nozes ou castanha do Brasil), pedaços de chocolate meio amargo, passados na farinha de trigo. Depois que estiver na forma, jogue por cima açúcar com canela.
Asse até ficar bem dourado.
OBS: Essa receita eu ganhei da minha prima Sandra e parece ser deliciosa. Pra quem gosta de banana é uma ótima sugestão.
Bata no liquidificador 3 bananas nanicas (de preferência bem maduras), 4 ovos, 1 xícara rasa de óleo (não use de soja) e 2 xícaras de açúcar mascavo. Ponha essa mistura numa vasilha e mistu re 3 xícaras de aveia em flocos finos e 1 colher (sopa) de fermento em pó.Misture à massa passas, castanha de caju picada (ou nozes ou castanha do Brasil), pedaços de chocolate meio amargo, passados na farinha de trigo. Depois que estiver na forma, jogue por cima açúcar com canela.
Asse até ficar bem dourado.
OBS: Essa receita eu ganhei da minha prima Sandra e parece ser deliciosa. Pra quem gosta de banana é uma ótima sugestão.
quarta-feira, 2 de junho de 2010
Brigadeiro no Potinho!!!
Hoje resolvi fazer um brigadeiro pra comer no potinho, como andam fazendo hoje em dia, desde que a maria brigadeiro apareceu na tv.
Então, como amo chocolate, doces, tive vontade de experimentar também!!!! Aff, que delícia.
Então, como amo chocolate, doces, tive vontade de experimentar também!!!! Aff, que delícia.
domingo, 30 de maio de 2010
Cupcake de Baunilha
Hoje resolvi fazer uma receita de cupcake, os famosos bolinhos amanteigados que ja conquistaram o brasil. Realmente são deliciosos e a variedade de enfeites que podemos fazer é sensacional. Adorei brincar de enfeita-los e Anaysa ficou com a melhor parte: DEGUSTAÇÃO hehehe
sexta-feira, 28 de maio de 2010
Bolo Mesclado
Massa: 4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite fervendo
Modo de preparo:
1- Bater as claras em neve , juntar as gemas e o açúcar . Bater bem .
2- Parar de bater e acrescentar a farinha de trigo alternando com o leite .
3- Juntar o fermento e levar a assar em forma untada .
Recheio : 1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 gemas
4 colheres de sopa de maisena
1 colher de chá de baunilha
2 colheres de sopa de gelatina em pó
½ xícara de chá de água.
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite fervendo
Modo de preparo:
1- Bater as claras em neve , juntar as gemas e o açúcar . Bater bem .
2- Parar de bater e acrescentar a farinha de trigo alternando com o leite .
3- Juntar o fermento e levar a assar em forma untada .
Recheio : 1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 gemas
4 colheres de sopa de maisena
1 colher de chá de baunilha
2 colheres de sopa de gelatina em pó
½ xícara de chá de água.
Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador e levar ao fogo até engrossar .
Juntar a baunilha e a gelatina dissolvida na água . Esfriar bem .
Calda de chocolate : 3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de café de leite
Levar todos os ingredientes ao fogo e deixar ferver até engrossar levemente.
Juntar a baunilha e a gelatina dissolvida na água . Esfriar bem .
Calda de chocolate : 3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de café de leite
Levar todos os ingredientes ao fogo e deixar ferver até engrossar levemente.
Pirulito Trufado
Para o pirulito é muito fácil. Pegue 02 bolachas tipo redonda (bolacha maria)de maisena ou leite, faça uma trufa normal de chocolate e espere ela descansar para aplicar na bolacha. Coloque o palito e a outra metade da bolacha. Banhe no chocolate fracionado e decore com confeitos. Embale no saquinho de celofane decorado e pronto!
Bombom de Morango gostosão
Quero aqui hoje postar essa receita muito gostosona desse bombom de morango. É assim: 500 g chocolate branco, 150ml creme de leite, 01 colher sopa de licor de cacau ou rum, 01 colher sopa de mel ou glucose. Faça essa trufa branca e deixe gelar no minimo por 05 horas. Depois de gelada envolva o morango nessa massa e banhe no chocolate fracionado. Gente, fica uma delícia.
Começando um blog novo
Olá, estou aqui para mostrar um pouco do meu trabalho. Inicio na área de doces gostaria de trocar receitas, informações e amizades.
Um abraço
Um abraço