Cupcake com Morango

Cupcake de Baunilha

Hoje resolvi fazer uma receita de cupcake, os famosos bolinhos amanteigados que ja conquistaram o brasil. Realmente são deliciosos e a variedade de enfeites que podemos fazer é sensacional. Adorei brincar de enfeita-los e Anaysa ficou com a melhor parte: DEGUSTAÇÃO hehehe

Bolo Ferrero Rocher

Bolo Mesclado

Massa: 4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite fervendo

Modo de preparo:
1- Bater as claras em neve , juntar as gemas e o açúcar . Bater bem .
2- Parar de bater e acrescentar a farinha de trigo alternando com o leite .
3- Juntar o fermento e levar a assar em forma untada .

Recheio : 1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 gemas
4 colheres de sopa de maisena
1 colher de chá de baunilha
2 colheres de sopa de gelatina em pó
½ xícara de chá de água.

Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador e levar ao fogo até engrossar .
Juntar a baunilha e a gelatina dissolvida na água . Esfriar bem .


Calda de chocolate : 3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de café de leite

Levar todos os ingredientes ao fogo e deixar ferver até engrossar levemente.

Pão de Mel Especial

Pirulito Trufado

Para o pirulito é muito fácil. Pegue 02 bolachas tipo redonda (bolacha maria)de maisena ou leite, faça uma trufa normal de chocolate e espere ela descansar para aplicar na bolacha. Coloque o palito e a outra metade da bolacha. Banhe no chocolate fracionado e decore com confeitos. Embale no saquinho de celofane decorado e pronto!

Bombom de Morango gostosão

Quero aqui hoje postar essa receita muito gostosona desse bombom de morango. É assim: 500 g chocolate branco, 150ml creme de leite, 01 colher sopa de licor de cacau ou rum, 01 colher sopa de mel ou glucose. Faça essa trufa branca e deixe gelar no minimo por 05 horas. Depois de gelada envolva o morango nessa massa e banhe no chocolate fracionado. Gente, fica uma delícia.

Bala de Coco gelada

Enviamos essa delicia até você!!!

Começando um blog novo

Olá, estou aqui para mostrar um pouco do meu trabalho. Inicio na área de doces gostaria de trocar receitas, informações e amizades.

Um abraço